EN DESSERT Surprenante et simple, la recette de la “mère Ginette”.
Ingrédients (pour 4 personnes) temps de préparation : 15 min
– 250g de champignons de Paris frais
– 2 belles bananes
– le jus d’un citron
– 1 dl de crème fraîche
– sel, poivre et muscade
Coupez les champignons lavés et égouttés et les bananes en fines rondelles.
Ajoutez la crème, le jus de citron, poivre et sel.
Râpez un peu de noix de muscade à la surface.
Servir frais.
