Ingrédients (pour 4 personnes) temps 40 min
tian aux champignons de Paris
- 150g de champignons de Paris frais
- 100g de courgettes
- 100g de tomates
- 2 échalotes
- 1 cuill. à soupe d'herbe de Provence
- 1 cuill. à soupe d'huile d'olive
- sel, poivre
Préchauffez votre four à 180°C.
Lavez et découpez les tomates et les courgettes en rondelles.
Préparez les champignons frais : coupez le pied et lavez-les sous un léger filet d'eau. Emincez-les.
Epluchez et émincez les échalotes.
Dans un saladier, disposez tous les légumes.
Assaisonnez de sel, poivre et herbes de Provence puis ajoutez l'huile d'olive. Mélangez bien.
Disposez la préparation en superposant les légumes dans un plat à gratin.
Laissez cuire 30 minutes.
- 100g de courgettes
- 100g de tomates
- 2 échalotes
- 1 cuill. à soupe d'herbe de Provence
- 1 cuill. à soupe d'huile d'olive
- sel, poivre
Préchauffez votre four à 180°C.
Lavez et découpez les tomates et les courgettes en rondelles.
Préparez les champignons frais : coupez le pied et lavez-les sous un léger filet d'eau. Emincez-les.
Epluchez et émincez les échalotes.
Dans un saladier, disposez tous les légumes.
Assaisonnez de sel, poivre et herbes de Provence puis ajoutez l'huile d'olive. Mélangez bien.
Disposez la préparation en superposant les légumes dans un plat à gratin.
Laissez cuire 30 minutes.
