La Cave Vivante du Champignon vend une partie de sa récolte à de nombreux restaurateurs locaux qui ont fait le choix de travailler avec des produits frais. C'est aussi un bon moyen de déguster nos champignons cuisinés avec soins.
La Cave Vivante du Champignon vend aussi une partie de sa récolte à quelques grandes surfaces locales, épiceries fines, écoles et collèges, qui ont choisi de travailler avec des producteurs locaux.
